January is back! We have already taken a turn to the sun and here we are again, landed in 2016 and ready for another year of adventures around the healthy world. I love to meet your expectations, and as I know you are already fed up with goodies, here I share with you some magical tips to begin this year in the best way possible! This is the perfect time to start your detox and debloat program and ditch all the sugars and fats that the holidays so happily brought us!

Now here they go!

Ginger tea

Everyone knows the massive anti inflammatory property of ginger. What if I told you that in addition to help desinflamar it also increases metabolism? Yeah! Thanks to its thermogenic properties, ginger helps to accelerate the bloodstream, as helps eliminate toxins faster and burn more calories.

Tip: Cut one stem ginger pieces peeled and put in a pot with some mint leaves and cinnamon stick. Pour hot water and wait 10 min. Drinking throughout the day.

Extra pillows

Sleep with more pillows and facing up helps prevent retention and night liquids. Goodbye to puffiness morning! A cushion under the feet also helps to activate the circulation and prevent retention, especially for those who are very down time during the day.

Water with Lemon

Drink it first think in the morning! A glass of warm water with half squeezed lemon! It helps activate your gut and alkalinised your stomach. Lemon has an alkaline digestion, that prevents the acidity in the stomach. And is also perfect for those who need an extra kick of energy in the morning! Try it!

Mint tea

Perfect to drink right after your meal. It helps to digest the fatty foods and also prevents puffiness. It's perfect after those big family dinners and can trick your sweet tooth.

Turmeric

It is a natural liver detoxifier, and also helps accelerating healing! It can be used in fish dishes, meat or vegetables (in curry for example), mix it in your juices or smoothies or even in warm water with lemon in the morning, preferably on an empty stomach for best results.

O mês de Janeiro voltou! Já demos uma volta ao sol e cá estamos nós outra vez, aterrados em 2016 e prontos para mais um ano de aventuras pelo mundo saudável.

Gosto de corresponder às vossas espectativas, e como sei que já estão fartos de guloseimas e de não fazer nenhum (o mês de Dezembro é a preguicite total), partilho aqui convosco alguns essenciais para começarem este capítulo da melhor forma!

Desta vez são essenciais que nos ajudam a desintoxicar e a desinchar o corpo depois das festas!

Ora aqui vão eles!

Infusão de gengibre

Já todos sabem as gigantescas propriedade anti inflamatórias do gengibre. E se vos dissesse que para além de ajudar a desinflamar ele aumenta também o metabolismo? Pois é! Graças à suas propriedades termogénica, o gengibre ajuda a acelerar a corrente sanguínea, logo ajuda a eliminar as toxinas mais rapidamente e a queimar mais calorias.

Dica: Cortar 1 talo de gengibre em pedaços sem casca e colocar num bule juntamente com algumas folhas de hortelã e um pau de canela. Deitar água quente e esperar 10 min. Beber ao longo do dia.

Almofadas extra

Dormir com mais almofadas e virado para cima ajuda a prevenir a retenção e líquidos nocturna. Adeus aos papos matinais!

Uma almofada por baixo dos pés também ajuda a activar a circulação e prevenir a retenção, principalmente para quem está muito tempo de pé durante o dia.

Água com limão

De jejum logo pela manhã! Um copo de água morna e meio limão espremido lá dentro! Ajuda a activar os intestinos e a alcalinizar o estômago. O limão tem uma digestão alcalina, logo impede a acidez no estômago. Esta bebida é perfeita para quem precisa de um extra kick de energia pela manhã! Experimentem!

Infusão de Hortelã

Ideal após as refeições. Ajuda a digerir os alimentos mais gordurosos e também a desinchar. É perfeito para aqueles dias de jantaradas e ideal para substituir a sobremesa pelo seu sabor doce!

Curcuma (ou açafrão da terra)

É um desintoxicante natural do fígado, acelera a cicatrização e também descongestionante! Pode ser utilizado em pratos de peixe, carne ou legumes (no caril por exemplo), misturar em bebidas como sumos ou smoothies ou pode ser bebido em água morna com limão pela manhã, de preferência em jejum para actuar da melhor forma.