Maca berry super porridge!
March 8, 2016
A Primavera está a chegar, mas umas papas quentinhas ainda sabem muito bem pela manhã. Estas têm um ingrediente que nos ajuda em muitos níveis: a Maca! Uma raíz peruana, rica em minerais e agentes que ajudam a regular os níveis hormonais (atenção meninas!!), contém também a energia ideal para um pré-treino e o seu sabor é tão suave que pode ser acrescentado a um iogurte ou sumo sem alterar o seu sabor.
Spring is coming, but I still indulge on warm porridge on the morning chill. This recipe has a secret ingredient that help us in many ways: Maca root! It's peruvian root, very high in minerals and also help to balance our hormone levels (attention girls!). Is filled with energy and perfect as a pre-workout breakfast. The flavor is subtle with a soft caramel touch. You can either add it on yogurt, porridge or even juices without messing up the flavor.
Ingredientes
70g de aveia
200ml leite de arroz
1 colher de sopa de maca em pó
1 colher de chá de canela
um fio de mel
framboesas
sementes de abóbora
1 colher de chá de sementes de chia
Aquecer o leite numa caçarola e adicionar a aveia, a canela e a maca. Mexer bem até ficar espesso. Retirar do lume e colocar numa tigela. Servir com framboesas, sementes de abóbora, chia e com um fio de mel. Pode servir com iogurte para ficar mais cremoso.
Ingredients
70g oats
200ml rice milk
1 tbs Maca powder
1 tsp cinnamon
honey
raspberries
pumpkin seeds
1 tsp chia seeds
Warm up the milk and add the oatsn cinnamon and maca powder. Let it cook for 5 min stirring often until smooth and creamy. Serve with raspberries, pumpkin and chia seeds and a drop of honey.
Enjoy!