Sanduíche de atum vegan / Vegan tuna sandwich
Lembro-me de quando era pequenina, uma das minhas coisas favoritas para levar para a praia era uma bela sanduíche de atum. Quem não adorava? Atum em lata, maionese, umas azeitonas, uma cebola crocante tudo em forma de uma pasta de rapidamente se barrava num pão fresco. Ai...que saudades de um belo mergulho seguido de uma bela sandoca destas.
Sei de fonte segura que não estão a ter o melhor Verão de todo o sempre. Porém há que aproveitar os dias mais quentes e não perder um dia de praia.
Estão aqui umas belas sanduíches que gostavam muito de vos acompanhar depois de uns mergulhos. A diferença destas para as de antigamente? 100% de origem vegetal! Sim! Não têm atum mas têm o sabor igual ao de antigamente.
Conseguem adivinar o ingredientes chave?
Vejam a receita AQUI
* receita em colaboração com o site www.vidasaudavel.jumbo.pt
I remember as kid, one of my favourite meals to take on a day at the beach was a delicious tuna sandwich! Who doesn't love that classic flavour? Canned tuna, mayo, some olives and onions on a crispy fresh piece of bread. Aww...how I miss a big day at the beach with tuna sandwiches between my dives.
The diference between this recipe and the classic one? This one is 100% plant-based! Yep! It doesn't have any tuna.
Can you guess the secret ingredient?
You can have the recipe HERE (please use google translate to have the recipe in english)
* recipe in colaboration with the website www.vidasaudavel.jumbo.pt